(27 szavazat)
Betöltés ...
Ma egy nagyon egyszerű receptet szeretnék megosztani veletek, a citromhab üdítő és gazdag, amelyet az egész család szeretni fog, és hogy ezáltal minket ihletett a Bon Viveur citromhab recept. Ezen túlmenően, mivel ilyen egyszerű, a ház legkisebbje is segíthet abban.
Egyrészt a hóig tisztán fogunk állni, amíg nagyon szilárdak nem lesznek. Másrészt egy hozzávalót vagy tányért keverünk össze egy villával vagy néhány rúddal. Akkor csak a készítményeket kell összeraknunk, és a desszertünket a hűtőszekrényben kell tartanunk, hogy nagyon hűvös legyen, amikor eljön az ideje annak elfogyasztására.
Ezért javasoljuk, hogy készítse el ezt a finom habot, hogy élvezze a fantasztikus házi desszertet.
Citromhab
Egyszerű, friss és gazdag. Ennél a desszertnél többet nem kérhet.
- Barbara Gonzalo
- Recept típusa: desszert
- Adagok: 6-8
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 180 gr. sűrített tej
- 250 gr. sima joghurt (normál vagy görög típusú)
- 70 gr. citromlé
- 3 tojásfehérje
Preparación
Helyezze a tojásfehérjét egy turmixgéppohárba, és elektromos rudak segítségével erősen rögzítse őket, amíg szilárdak nem lesznek. Ha nincs elektromos botja, akkor néhány kézi bot segítségével nagyobb tartályba is felszerelhető, bár sokkal többe kerül. Lefoglal.
Egy tálba vagy mély tányérba adjuk a joghurtot, a sűrített tejet és a citromlevet. Egy villa vagy néhány rúd segítségével mindent jól összekeverünk, amíg homogén krémünk nem lesz.
Végül adjuk hozzá a hóig szerelt fehéreket a citromkrémmel, amelyet most készítettünk, és puha és burkoló mozdulatokkal keverjük össze.
Most csak citromhabunkat kell kiosztanunk a tartályokban, ahol tálalni szeretnénk, és hűtőszekrényben kell tartani, amíg el nem fogy.
