Könnyű többszemű kenyér

Többszemű kenyér

A kenyér, amit ma bemutatunk, finom. Két lisztből készül, a hagyományos búzalisztből és egyből többszemű liszt.

Elkészítéséhez tökéletes szendvicsek mert hála görög joghurt, nagyon gyengéd. Pirítva is finom.

Ennek a kenyérnek egy másik előnye az nem tartalmaz olajat és vajat. Készítsünk elő egy nagy szilvatorta formát, mert 700 g lisztet használunk fel.

Könnyű többszemű kenyér
Gyengéd, puha ... ilyen ez a házi kenyér.
Szerző:
Konyha: Hagyományos
Recept típusa: tömegek
Adagok: 1
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Ingredientes
  • 240 g görög joghurt
  • 240g tej
  • 11 g élesztő
  • 500 g sima búzaliszt
  • 200 g többszemű liszt
  • 1 teáskanál só
Preparación
  1. A joghurtot, a tejet és az élesztőt egy nagy tálba tesszük.
  2. Hozzádolgozzuk a liszteket és az élesztőt.
  3. Mindent jól összegyúrunk.
  4. Hagyjuk kelni néhány órát, körülbelül két órát (amíg a tészta térfogata megduplázódik).
  5. A kenyeret megformázzuk (tekercset készítünk) és sütőpapírral bélelt téglalap alakú formába tesszük.
  6. Hagyjuk még két-három órát kelni.
  7. 180 ° C-on kb. 40 percig sütjük.

Több információ - Szendvicsmosoly, szórakoztató harapnivalók


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.