Körteflán, nagyon puha

Desszert8 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (27 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ha olyan desszertet készül készíteni egy gyermek számára, amelyről tudja, hogy egyike azoknak, akik pudingokat zabálnak, mint azok a gobblerek, akik részt vesznek a Guinness-rekordban, ez a gyümölcsös desszert jó lehetőség. A körte sima ízt biztosít, amely összekapcsolódik a karaj jellegzetes krémességével.

Körte flan

Nyomtatási recept

Bizonyára még soha nem próbált olyan körtepoharat, mint ebben a receptben. Hajrá, mert tetszeni fog

Körte flan
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: desszert
  • Adagok: 8
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 1 doboz körte szirupban
  • 125 gramm cukor
  • 1 kis doboz sűrített tej
  • 2 pohár teljes tej
  • vanília
  • 2 evőkanál vizet

Preparación

  1. Főzéssel, a víz és a cukor csökkentésével szirupot készítünk.

  2. A formákat megtöltjük a karamellel és hagyjuk kihűlni.

  3. Külön-külön összekeverjük a sűrített tejet, a tejet, a tojásokat, a vaníliás húst, egy kevés zúzott körtét és néhány apróra vágott körtét.

  4. Ezt a krémet a formákba öntjük, és vízzel felöntött tepsibe tesszük, hogy kb. 175 fokon bain-marie-ban főzzük egy órán keresztül, vagy amíg látjuk, hogy megdermednek.

  5. A formákat ezüstfóliával letakarhatjuk, hogy megakadályozzuk a felület barnulását.

Kép: Recetasdecocina


Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Desszertek gyerekeknek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.