Nyúl kanári-szigeteki salmorejóban

Teljesen különbözik a cordovan salmorejo ez a kanári-szigeteki nyúl alapú recept. A kanári-szigeteki salmorejo türelmet és odaadást igényel, hiszen amíg a fogainkat a nyúlba nem süllyesztjük, először is hagynunk kell, hogy pépben pácolódjon (maga a salmorejo) majd később megbarnítja és a mártásában megfőzi. Nem hagyhat ki néhány jót ráncos burgonya a salmorejo kíséreteként.

Kép: Főzés és hobbi


Fedezze fel a következő recepteket: Hús receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.