Olívaolaj leveles tészta

reggeli
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (13 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Ezekben az ünnepekben azt javasoltuk, hogy sok karácsonyi édességet készítsünk olívaolajjal, adjunk nekik egy bizonyos ízt és egészségesebbé teszik őket. Például ezekben a leveles péksüteményekben kiküszöböltük a sertészsírt, hogy helyettesítsük az extra szűz olajjal. Ha nem tetszik erőteljes íze, tehet egy kevés alacsony savtartalmú olajat.

Olívaolaj leveles tészta

Nyomtatási recept

Készítse elő ezt az édes Oliva Oil Hojaldrinas-t, és élvezze ízét, de egészségesebb módon

Olívaolaj leveles tészta
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: reggeli
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 625 gramm liszt
  • 250 ml. extra szűz olívaolaj
  • 75 ml. narancslé
  • 75 ml. Száraz fehér bor
  • 1 evőkanál narancs héja
  • 1 teáskanál só
  • 1 evőkanál cukor
  • porcukor díszítéséhez

Preparación

  1. Egy nagy tálban keverjük össze az összes folyékony hozzávalót (olaj, gyümölcslé, bor), és oldjuk fel bennük a sót, cukrot és a narancshéjat.

  2. Tehát hozzáadtuk a lisztet, és elkezdtük dagasztani, amíg teljesen bele nem épült a tésztába.

  3. A tésztát lisztezett munkalapra tesszük, sodrófával kinyújtjuk és háromfelé hajtjuk.

  4. Újra kinyújtjuk a tésztát, és kétszer-háromszor ismét áthajtjuk. (A leveles tésztához hasonló hajtogatási és terítési folyamat adja a leveles tészta nevét)

  5. Végül kinyújtjuk a tésztát úgy, hogy kb 2 cm vastagságú legyen. és kis téglalapokra vágjuk, amennyi leveles tésztát szeretnénk készíteni.

  6. A leveles tésztákat tapadásmentes papírral bélelt tepsire tesszük, és 200 fokra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük, amíg barnulni nem kezd.

  7. A sütőből kivéve még forrón szórjuk meg a leveles tésztát porcukorral.

  8. Hagyja kihűlni, mielőtt dobozba helyezi őket.

Kép: Selyem íze


Fedezze fel a következő recepteket: Reggeli és snack, Ünnepek és különleges napok, Karácsonyi receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   fergusonsarah dijo
    ezelőtt 12 év

    Nagyon finomnak tűnik ... alig várom, hogy kipróbálja ezt a receptet.

    Válasz fergusonsarah-nak