Sajt, póréhagyma és sonka

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 4 szelet sonka
  • 75 gr. reszelt parmezán sajt
  • 2 póréhagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 500 ml. tej
  • olaj
  • bors és só

A tipikus quiche ill sonka és póréhagyma pite lángossá változtatjuk, mert megfõzzük Bain-marie. Krémesebb és kevésbé pirítós lesz a felszínen. Még így jobb, ha hideg van.

előkészítés: 1. A póréhagymát olajjal sütjük. Néhány perc múlva adjuk hozzá a darált fokhagymát és fűszerezzük.

2. A tojásokat felverjük a tejjel és a parmezánnal. Hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a lecsepegtetett póréhagymát. Újra fűszerezzük.

3. Töltsön meg egy öntőformát, és süssön 180 fokos vízfürdőben egy órán át, vagy amíg a tojás meg nem áll.

Kép: Homeutil

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

3 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Vanessa barja dijo

    sonka, sajt és póréhagyma? de a pudingok nem voltak édesek?

  2.   Recept - Receptek gyerekeknek és felnőtteknek dijo

    Újítani kell !! a sós pudingok finomak!

  3.   Hagyd abba a glutént dijo

    Szerettük …. mi megosztjuk!!!!