Padlizsán mézzel, különböző és nagyon édes vacsorákkal

Hogy a zöldségeket apránként bevezessük a gyermekek körébe, ma megvan legédesebb és legkülönlegesebb javaslat. Ezek gazdag mézes padlizsánok, amelyeket rudak formájában mutatnak be, hogy vonzóbbá tegyék őket a ház kicsinyei számára. Ezenkívül szuper egyszerűen elkészíthetők.

Preparación

Mossa és hámozza meg a padlizsánt, és körülbelül 1 cm-es darabokra vágjuk lapok formájában. Ezután vágd ketté és menj a bárok elkészítéséhez. Fűszerezzük őket, és hagyjuk, hogy a só körülbelül 15 percig ázzon beléjük.

Míg, készítse elő a tempurát. Ehhez keverje össze az átszitált lisztet hideg vízzel, és egy rúd segítségével mozgassa addig, amíg a keverék teljesen homogén nem lesz. Vigyen át minden padlizsándarabot a tempura tésztán.

Pon olaj egy serpenyőben, annyi, hogy a padlizsánt felére borítsa, és apránként megsütjük, hogy a botok ne ragadjanak össze. Amikor mindkét oldalán aranybarna színűek, tegye őket egyenként egy nedvszívó konyhai papírral ellátott tányérra.

Most már csak neked kell tetejére a nádszirupot és néhány szezámmagot hogy tökéletesek legyenek. Finomak!

In Recetin: Padlizsán, csirke és válogatott sajtok Millefeuille-je