Padlizsánfenyő bivalymozzarellával

Ingredientes

  • 4 fő részére
  • 2 bivalymozzarella
  • 2 padlizsán
  • 750 g érett paradicsom
  • 75 g liszt
  • Szűz olívaolaj
  • Néhány bazsalikomlevél
  • Balzsamecet

A karácsonyi túlkapások után egy recepttel várjuk Önt, amely örömet szerez a ház kicsinyeinek, mert amellett, hogy finom, nagyon szórakoztató elkészíteni. Írd fel!

Preparación

Vágja szeletekre a mozzarella golyókat. Közben meghámozzuk a padlizsánokat, megmossuk és körülbelül 5 milliméter vastag korongokra vágjuk.

Vigye át a korongokat a liszten, és süssön meg egy serpenyőben olívaolajjal. Hagyja őket mindkét oldalán ropogósra barnulni.

Mossa meg a paradicsomot, és vezesse át az élelmiszer-feldolgozón. Miután jól összezúzódtak, engedje át őket a kínaiakon.
Fűszerezzük a sót és keverjük össze egy kevés olívaolajjal anélkül, hogy abbahagyná a botokkal való keverést. Hozzáadjuk a paradicsomszószt és egy kevés balzsamecetet, és mindent összekeverünk.

Öntsük a mártást az egyes edények aljára, és helyezzük a padlizsán és a mozzarella rétegét a tetejére, hogy befejezzük a díszítést néhány bazsalikomlevéllel.

Ha hőgutát adsz nekik, finomak, mert a bivalymozzarella megolvad és finom.

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.