(28 szavazat)
Betöltés ...
Merje elkészíteni ezt az egyszerű és elkészített receptet zöldségekkel. A maga módján Palacsinta és teljes íze olyan étel lesz, amely a kicsiknek tetszeni fog. Meg kell reszelni és levágni az összetevőket, összekeverni és elkészíteni egy tésztát tojással és liszttel és megsütjük őket, hogy megadjuk azt a különleges tapintást. Merje megtenni ezt az eredeti javaslatot.
Palacsinta zöldségekkel
- Alicia tomero
- Adagok: 3-4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 100 g káposzta vagy káposzta
- 35 g zöldbors
- 75 g sárgarépa
- 150 g burgonya
- 30 g hagyma
- 2 tojás
- 4-6 evőkanál búzaliszt
- só
- Olívaolaj
Preparación
Elkezdtük az összes zöldséget felvágva. Használhatunk reszelőt, mivel sokkal jobb lesz, ha főzünk és eszünk. Ha nincs reszelője, kézzel is megteheti, nagyon finomra vágva. Kezdjük a krumpli, hámozás, mosás és reszelés.
Megpucoljuk a répák, megmossuk és lereszeljük őket. Ugyanezt tesszük a hagyma.
Mossuk a káposzta és a késsel finom darabokra vágtuk. Megmossuk a zöldpaprika és nagyon apró darabokra vágtuk.
Egy forrásban hozzáadjuk az összes hozzávalót reszeljük és vágjuk. Helyezzük a két tojás a sót és keverjük össze.
Miután a keverék jól elkészült, hozzáadjuk az evőkanál liszt apránként amíg meg nem alakul vastag paszta, kellő konzisztenciával, hogy a villáról lecsúszás nélkül fel lehessen venni.
Hevítünk egy keveset olajat egy serpenyőben. Amikor készen áll, elkezdünk rengeteg keveréket önteni, összetörjük őket, hogy a torta alakját kapják. Amikor látjuk, hogy a palacsinta megbarnult, megfordítjuk úgy a másik oldalon megbarnul. Előnyös, ha alacsony közepesen alacsonyan végezzük, hogy a zöldségek jól elkészüljenek.
