(32 szavazat)
Betöltés ...
Előkészítünk néhányat csirkecomb egyszerű paradicsomszósszal. A pult a csirke lédús része, és így elkészítve tele ízzel. A gyerekek nagyon szeretik.
Kiszolgáljuk velük hasábburgonya amit hozzáadhatunk a pörköltünkhöz, ha elkészültünk.
Az afekete ceitunas Különleges hatást adnak neki, de ha nincs ilyen, ne aggódjon. Helyettesítheti őket zöld olajbogyóval. Persze az a legjobb, hogy vannak csont nélkül.
Csirkecomb paradicsommal
Egyszerű recept az egész családnak.
- ascen jimenez
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: hús
- Kalóriák: 360
- Adagok: 4-6
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 g paradicsompép
- 400 g csirkecomb
- 1 cebolla
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1/2 pohár fehérbor
- 4 nagy burgonya
- 50 g fekete olajbogyó
- só
- Pimienta
- petrezselyem
Preparación
Az olajat és az apróra vágott hagymát egy nagy lábasba tesszük.
Pár percig pároljuk.
A csirkecombokat megpirítjuk.
Mindkét oldalon. Sózzuk, borsozzuk.
Hozzáadjuk a fehérbort.
Főzzük néhány percig, hogy az alkohol elpárologjon.
Beledolgozzuk a paradicsomot.
Fedővel hagyjuk főni a húst. Körülbelül 40 vagy 50 perc elég lesz.
Ha kész, hozzáadjuk az olajbogyót.
Hámozza meg és aprítsa fel a burgonyát.
Egy serpenyőbe bő olajat teszünk, és amikor már forró, megpirítjuk a krumplit.
Egy nedvszívó konyhai papírral ellátott tányérra szedjük őket.
A sült krumplit a pörköltünkhöz adjuk és már kész is a tányérunk.
Több információ - Világos krém karfiol