Sült zöldbab sonkával

Sült zöldbab sonkával

Ez az étel a gyerekkoromat juttatja eszembe, amikor finom volt zöldséges ételek ilyen típusú repedéssel. Az év bármely szakában nem találunk ilyen típusú babot, de a fagyasztott részben találjuk.A babot néhány percig főzzük és elkészítjük a fokhagymával és sonkával feltörve. Végre remek íze van az ecetfröccsenésnek, így egy csodálatos étel.

Ha nagyon szereti ezt a zöldséget, elkészítheti nálunk „zöldbab saláta mustáros majonézzel”.

Sült zöldbab sonkával
Szerző:
Adagok: 4
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • 400 g zöldbab főtt és vágott, konzerv
  • 2 vagy 3 közepes gerezd fokhagyma
  • 3 szelet Serrano sonka
  • 75 ml olíva- vagy napraforgóolaj
  • 50 ml fehérborecet
Preparación
  1. Kezdjük a főzéssel zöldbab. Felöntjük vízzel, és puhára főzzük. Sült zöldbab sonkával
  2. Serpenyőbe tesszük a 75 ml olaj és megpirítjuk a felszeletelt fokhagymát. Amikor kicsit aranybarnák, hozzáadjuk Serrano sonka darabokra vágva és még 4 percig pirítjuk. Sült zöldbab sonkával Sült zöldbab sonkával
  3. A zöldbabot jól lecsepegtetjük és hozzáadjuk fent égett. Adjuk hozzá az ecetet és keverjük össze az összes hozzávalót. A babtányérunkat forrón tálaljuk. Sült zöldbab sonkával

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Loli dijo

    Helló, köszönöm szépen a szuper egyszerű és nagyon gazdag receptet