Tetszik a házi pizzák? A mai étkezésünk a legkülönlegesebb lesz a eredeti pizza Nagyon különbözik azoktól, amelyeket megszoktunk kipróbálni, mert csak két összetevője van a főszereplőnek, a kecskesajt és a karamellizált hagyma, egy finom kombináció, amelyet biztosan szeretni fog. Ajánlásként, ha teheti, tegye a házi pizzalapHa nem, akkor friss pizza tésztát válasszon.

Pizza kecskesajttal és karamellizált hagymával

Nyomtatási recept

Szereted a házi készítésű pizzákat? A mai étkezésünk nagyon különleges lesz egy eredeti pizzával, amely nagyon különbözik attól, amit megszoktunk.

Pizza kecskesajttal és karamellizált hagymával

Pizza con queso de cabra y cebolla caramelizada

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: gyermekmenük

Teljes idő:

Hozzávalók

Házi pizzalap
500 gr hagyma.
250 gr kecskesajt tekercsben.
Sült paradicsom
2 zsák reszelt mozzarellát
2 evőkanál cukor

Preparación

Kezdje azzal, hogy a hagymát julienne csíkokra vágjuk, és egy serpenyőben kevés olívaolajon megpirítjuk. Ha készre sütjük, adjuk hozzá a két evőkanál cukrot, és hagyjuk, hogy kb. 15 percig süljön és karamellizálódjon, ügyelve arra, hogy ne égjen meg.
Amíg a karamellizált hagymát készítjük, melegítsük a sütőt 180 fokra.
A pizzalapot sütőrácsra és sütőpapírra terítjük. Kb. 3 percre 180 fokos sütőbe tesszük, hogy ropogósabb legyen.
Vegye ki az alapot a sütőből, és kezdje el elkészíteni a pizzát. Tegyünk rá sült paradicsomot, és a tetejére a reszelt mozzarellát terítsük szét a pizzán. Ha megvan, adjuk hozzá a karamellizált hagymát és a kecskesajt kockákat.
Tedd a sütőbe 200 fokra körülbelül 10 percre, és tökéletes pizzát kapsz.

Recetín

Pizza kecskesajttal és karamellizált hagymával