Pizza kecskesajttal és karamellizált hagymával

Tetszik a házi pizzák? A mai étkezésünk a legkülönlegesebb lesz a eredeti pizza Nagyon különbözik azoktól, amelyeket megszoktunk kipróbálni, mert csak két összetevője van a főszereplőnek, a kecskesajt és a karamellizált hagyma, egy finom kombináció, amelyet biztosan szeretni fog. Ajánlásként, ha teheti, tegye a házi pizzalapHa nem, akkor friss pizza tésztát válasszon.

Preparación

Elindítja a hagymát julienne csíkokra vágva egy serpenyőben kevés olívaolajjal megsütjük. Ha orvvadásznak, hozzáadjuk a két evőkanál cukrot és hagyja befejezni az orvvadászatot és a karamellázást körülbelül 15 percig, vigyázva, hogy ne égjen meg.

Amíg a karamellizált hagymát készítjük, melegítsük a sütőt 180 fokra.

Kenje meg a pizzaalapot egy tepsiben és egy sütőpapíron. Tegye a sütőbe kb. 3 percig 180 fokon, hogy ropogósabb legyen.

Vegye ki az alapot a sütőből, és kezdje el elkészíteni a pizzát. Tegyen sült paradicsomot, és rajta a reszelt mozzarellát szétszórva a pizzán. Ha megvan, Hozzáadjuk a karamellizált hagymát és a kecskesajt kockákat.

Tegyük 200 fokos sütőbe kb 10 perc és tökéletes pizzát fog enni.