Kifinomult desszert, de semmi bonyolult. Az édes morzsáknak nem szabad megijeszteniük, csak türelemre és egy kis vágyra van szükségük a keveréshez (nem tartanak olyan sokáig, mint a sósak). A többit már elkészítve megvásárolhatjuk, a befőttet konzervben és a tejszínhabot spray-ben adják el, de csak akkor, ha nincs időd ... Jobb, ha a gyerekek otthon készített gyümölcsöt esznek.

Pohár almaszósz, tejszín és édes morzsa

Nyomtatási recept

Kifinomult, de nem bonyolult desszert ebben a receptben almakompóttal, tejszínnel és édes morzsával. Ráadásul remek!

Copa de compota de manzana, nata y migas dulces

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: desszert

Teljes idő:

Hozzávalók

1 és 1/2 csésze apróra vágott kenyér (megéri a morzsát)
3 evőkanál cukor
2 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál sózatlan vaj
2 csésze tejszínhab
2 csésze almabefőtt (bele verhetjük krémesre vagy hagyhatjuk úgy, ahogy van)
apróra vágott mogyoró

Preparación

Kezdjük azzal, hogy a darált kenyeret a cukorral, a fahéjjal és a vajjal egy serpenyőben megpirítjuk, folyamatos kevergetés mellett közepes lángon tartjuk, amíg arany-homokos, morzsához hasonló keveréket nem kapunk.
Vegyük le a tűzről, ha az édes morzsa elkészült.
Most a tejszínt a rudak segítségével addig verjük, amíg szilárdan össze nem áll
Ha akarjuk, cukrozzuk.
Most összeállíthatjuk a desszertet
Az almapürét felváltva tejszínnel és édes morzsával rétegezzük
Darált mogyoróval fejezzük be.

Kép: Ízlés és ízlés

Recetín

Pohár almaszósz, tejszín és édes morzsa