Szeretjük a carbonarát. Ebben az esetben úgynevezett aromával töltött gombával készítettük portobello. Teszünk néhány szalonnás kockát is, amelyeket a recept első lépésében jól megpirítunk.
Ezt csináld meg carbonara tojást fogunk használni. Fontos, hogy a serpenyőbe téve az összes hozzávaló (a tészta, a szalonna ...) nagyon forró legyen. Mi nem bízik ebben a lépésben? Nos, tartsa a serpenyőt a tűzön néhány percig, miután kidobta a tojást. Nem lesz olyan krémes, de remek pasztát is kap.
És ha szereted az egyszerű és hagyományos recepteket, ne hagyd abba ezek elkészítését spagetti aglio, olio és borsmenta. Imádni fogja őket.
Portobello és szalonna carbonara
Remek tészta carbonara portobello gombával és szalonnával
Több információ - Spagetti aglio, olio és bors