Préselt szendvics torta

Preparación

1. Először 6 szelet kenyeret kenünk meg majonézzel az egyik oldalát, a másik oldalát vajjal.

2. Olyan tálcát választunk, amelyen 6 szelet kenyér fér el két sorban, egyenként három szeletben. Helyezze az első réteg kenyeret a tálcára, majonézes oldalával lefelé.

3. A vajas kenyérre lazacszeleteket teszünk.

4. Most annyi szelet kenyeret készítünk, és ugyanúgy megkenjük őket. Ezzel a hat szelettel beborítjuk a lazacot, a vaj részét felfelé hagyjuk. Ezt a kenyérréteget most vékony uborkaszeletekkel fedjük be.

5. Az uborkaréteget ugyanígy több kenyeret is bekenjük. Ezúttal a szardellaféléket hosszabbítjuk meg.

6. A maradék két kenyérréteget ízlésünk szerint lazaccal, uborkával vagy szardella töltjük meg.

7. A tortát kenyérrel fejezzük be, szintén megkenjük vajjal és majonézzel. Ezúttal a majonézes réteg a felületes. A torta falait is beborítjuk.

8. A torta tetejére alufóliát teszünk, a tetejére pedig valami nehéz tárgyat teszünk, hogy nyomóként működjön. Az egész tortát letakarjuk papírral, és körülbelül két napig a hűtőben pihentetjük.

9. A négyzetekre vágott préselt süteményt tálaljuk.