Préselt szendvics torta

Hozzávalók

  • 36 szelet szeletelt kenyér kéreg nélkül
  • felszeletelt füstölt lazac
  • ecetes uborka
  • szardella
  • majonéz
  • margarin

Az egyetlen "rossz" dolog ebben a szeletelt kenyér receptben az, hogy két napot kell várni, amíg bele nem süllyed a foga. Ennek a süteménynek a kegyelme a gyengéd, tömör és lédús textúra, amelyet nyomva tartásával érünk el a tetejével a hűtőszekrényben több napig. Tölthetjük a kenyeret füstölt halakkal, tonhalral, savanyúsággal ... Olyan összetevőknek kell lenniük, amelyek nem teszik túl nedvesé a kenyeret, és jó állapotban maradnak a sütemény hűtésének napjaiban.

előkészítés: 1. Kezdjük azzal, hogy 6 szelet szeletelt kenyeret kenünk az egyik oldalon majonézzel, a másikon vajjal.

2. Válasszunk egy tálcát, amely 6 szelet szeletelt kenyeret fog elhelyezni, két sorban, egyenként három szeletből. Az első réteg kenyeret a tálcára tesszük, majonézes oldallal lefelé.

3. A vajban kenhető kenyérre lazacszeleteket teszünk.

4. Most annyi szelet kenyeret készítünk, ugyanúgy kenve őket. Ezzel a hat szelettel letakarjuk a lazacot, a vaj részét képpel felfelé hagyva. Ezt a kenyérréteget most vékony savanyú szeletekkel borítjuk.

5. A savanyúság rétegét ugyanúgy több kenyérrel kenjük be. Ezúttal elterítettük a szardellát.

6. A fennmaradó két kenyérréteget ízlésünk szerint lazac, savanyúság vagy szardella tölti meg.

7. A süteményt kenyérrel fejezzük be, amelyet szintén vajjal és majonézzel megkenünk. Ezúttal a majonézes réteg a felszínes. Fedjük le a torta falát is.

8. A torta tetejére alumíniumfóliát teszünk, a tetejére pedig egy nehéz tárgyat helyezünk, amely présként működik. A teljes süteményt letakarjuk a papírral, és körülbelül két napig hűtőszekrényben hagyjuk.

9. A préselt tortát négyzetekre vágva tálaljuk.

Kép: petitechef

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

6 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   laura abella dijo

    Mint mindig, egy 10…;)

  2.   Recept - Receptek gyerekeknek és felnőtteknek dijo

    Köszi, Laura !! :)

  3.   Gyönyörű galamb dijo

    Azt tervezem, hogy megcsinálom! Milyen jól néz ki!

  4.   Közös konyha dijo

    Megosztom, oké ???

  5.   Merche garcia dijo

    Hoppá, ennek fantasztikusnak kell lennie, megpróbálom.

  6.   Alberto Rubio dijo

    Amikor megteszi, szeretnénk egy fényképet!