Az ünnepi nugát már minden piacon megtalálható (amit nem tudom miért, az év többi részében csak vásárokon láthatók ...), ezért ezzel a szezonális alapanyaggal fogunk dolgozni. Használunk puha nugát erre az egyre Keksz Annyira ízletes. NAK NEK

Adjunk hozzá pirított és apróra vágott mandulát a tésztához, ha ropogós hatást szeretnénk kapni. Ó, és ha marad belőle, ne felejtse el, hogy csodálatosat készíthet muffin a ... val! Szeretné megosztani velünk desszertjeit a nugáttal?

Puha nugát torta

Nyomtatási recept

Az ünnepi nugát már minden piacon van (nem tudom miért, az év többi részében csak vásárokon lehet látni...), szóval egy puha nugáttortát fogunk készíteni.

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: desszert

Teljes idő:

Hozzávalók

230 g liszt
150 g Jijona nugát (lágy)
3 nagy tojás
120 g barna cukor
1 natúr joghurt
1 tasak élesztő
125 ml enyhe olívaolaj
porcukor díszítéshez (opcionális)

Preparación

A sütőt előmelegítjük 180 ° C-ra.
Elválasztjuk a sárgáját a fehérjétől; Egy nagy tálban a sárgáját a cukorral habverővel habosra keverjük.
Adjuk hozzá az olajat a joghurttal együtt, és folytassuk a keverést. A nugátot feldaraboljuk, és a fentiekhez adjuk.
A lisztet elkeverjük az élesztővel, és mindent a tálba adunk.
Adjunk hozzá egy kis narancshéjat, és az egészet jól keverjük össze.
A tojásfehérjét viszont kemény habbá verjük, és burkoló mozdulatokkal, egy spatula segítségével beledolgozzuk a többibe.
A formát kikenjük olajjal és megszórjuk liszttel.
Öntsük a tésztát a formába, és főzzük körülbelül 45 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tisztán ki nem jön, amikor a közepébe szúrjuk.

Kép: imacudlecake

Recetín

Puha nugát torta