Hozzávalók
- 1 friss omlós tészta alap
- 200 g York sonka
- 250 g reszelt sajt
- Fél hagyma apróra vágva
- 150 ml folyékony krém
- 3 tojás
- só
- Pimienta
- Szerecsendió
- Néhány paradicsomszelet díszítésre
csinál quiche Otthon, amellett, hogy nagyon hasznos ötlet minden vacsorához, gyors és egyszerű módja egy teljes és finom étel elkészítésének. Maga a quiche egyfajta sós sütemény, amelybe bármilyen típusú összetevőt hozzáadhat. Ma elkészítettük sonkával és sajttal, nagyon hasznos összetevőkkel, amelyek általában mindannyian otthon vannak, és amelyeket a kicsik szeretnek.
Sütőben készül, így nincs olaj, nagyon lédús és finom.
Preparación
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Közben kenje meg az omlós tésztát azon az öntőformán, amelyben a quiche-t készíti. Ügyeljen arra, hogy közepes méretű kerek penész legyen. A formát kibéleljük a tésztával, és villával szúrjuk át, hogy a sütőben való buborékok ne képződjenek. Ha megvan, tedd a sütőbe, és hagyd kb. 15 percig főni180 fok.
Egy serpenyőben teszünk egy kis extra szűz olívaolajat, és ha az olaj forró, hozzáadjuk a hagymátnak nek. Hagytuk, hogy orvvadászkodjon a serpenyőben. Miután elkészült, fenntartva hagyjuk.
Amíg a tésztát a sütőben készítjük, Egy tálban összekeverjük a tojásokat, a főtt sonkát darabokra, a reszelt sajtot, a már megfőtt hagymát és a folyékony tejszínt. Tesszük a sót, a borsot és mindent összekeverünk.
Kivesszük a törött tésztát a sütőből és Hozzáadjuk a tetejét, amelyet elkészítettünk. És a tetején néhány paradicsomszelettel és még egy kevés reszelt sajttal díszítjük.
Visszatérünk kb 20 percig sütjük mindent amíg a keverék konzisztenciát és világos arany színt nem kap.
Ha elkészül a quiche, Hagytuk kihűlni, és kész lesz enni.
5 hozzászólás, hagyd a tiedet
Ma készítettem és azonnal elmondom
Olé! Hogy nézett ki?
Ma este megcsinálom.
Hogy vagy?
nagyon gazdag még morzsa sem volt.