Recetin » receptek » Hal receptek Rák rizs rizzsel (32 szavazat)Betöltés ... Által Ángela Krémes és ízletes rizs rákkal, evésre kész; héja és kényelmetlen zöldségek nélkül. Rák rizsNyomtatási receptHa szereted a krémes rizses ételeket, akkor ezt a rákreceptet imádni fogod ÁngelaKonyha: hagyományosRecept típusa: rizsTeljes idő: Hozzávalók300 gr. rizsből200 gr. rák hús100 gr. garnélarákból1 liter halleves2 paradicsom1 cebolla2 fokhagyma szegfűszegfehérborpetrezselyemolajsóborsPreparaciónElőször megdinszteljük a felaprított fokhagymát Ha már aranyszínű, adjuk hozzá a garnélarákot, és tartsuk le mindent Ugyanebben az olajban megpirítjuk az apróra vágott hagymát Ha átlátszó, hozzáadjuk a rizst és megpirítjuk Fűszerezzük újra, és öntsük hozzá a bort Amikor a lé lecsökken, hozzáadjuk a húslevest A főzés felénél hozzáadjuk a megpucolt, kimagozott és nagyon apró darabokra vágott darabokat Főzzük még néhány percig, és adjuk hozzá a darált rákhúst, a garnélarákot a fokhagymával és az apróra vágott petrezselymet Kóstoljuk meg a sót, és lassú tűzön főzzük tovább, amíg a rizs megpuhul. Kép: Slowtrav