Különleges Valentin rózsaszín cigány kar

A desszert vonzereje Bálint rózsaszínű színezéssel használja a tortát romantikus megjelenéshez. A maradékban az alapanyagokat fogjuk használni a tészta elkészítéséhez. A cigány kar kitöltésével kapcsolatban javasoljuk, hogy használja a mi némelyikünket cukormázak o cukrászsütemények. Ne aggódjon a torta forgatásakor, adunk néhány könnyen alkalmazható tippet.

Preparación

1. A sütőt 175 fokra előmelegítjük, és elkezdjük a torta tésztájának elkészítését. Egy nagy tálban verte a tojásokat kézi keverővel 5 percig egészen enyhén fel nem szerelt és sápadt megjelenésig. Verés közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot és az olajat. Ezután hozzáadjuk az írót *, az ecetet, a vanília kivonatot és néhány csepp színezőanyagot a kívánt szín eléréséig.
2. A lisztet egy másik edénybe szitáljuk az élesztővel és a sóval együtt. Ezt a keveréket apránként adjuk hozzá az előző készítményhez, és kössük össze az egészet, amíg homogén masszát nem kapunk.
3. Téglalap alakú és nem túl magas formát készítünk, hogy megkapjuk egy nem túl vastag téglalap alakú piskóta hogy később feltekerhessük. A formát tapadásmentes papírral fedjük le, jól nyomkodva a falakon és az alján, és egyenletesen elosztva öntsük a tésztát. 12 vagy 15 percig sütjük a tortát, vagy addig, amíg az ujjainkkal megnyomjuk, és a tészta vissza nem tér önmagához.
4. Veszünk egy pamut konyharuhát, szétterítjük egy pulton és porcukorral megszórjuk. Ezután, amikor a torta kész, óvatosan kivesszük a formából a papírral együtt, és azonnal a ruhára helyezzük. A tortát magára tekerjük, hogy szoros legyen és szabaduljunk meg a papírtól és a ruhától. Ezután a süteménytekercset egy rácsra tesszük, amelynek vége lefelé záródik, és hagyjuk teljesen kihűlni.
5. Óvatosan kibontjuk a tortát egy filmlapra, egy ruhát vagy pergamenpapírt, és megkenjük kedvenc krémünkkel. Újra feltekerjük és szeletekre vágjuk, amelyeket ízlés szerint további tejszínnel, meggyzel, gyümölccsel, fagylalttal vagy szirupokkal díszítünk.

*Házi író: Egy teáskanálnyi ecetet vagy citromlevet adunk 250 ml-hez. tejet, és hagyjuk pihenni 5 percig. A tej megjelenése miatt nem kell aggódnunk, csak az állapotot változtatja meg, nem romlik el.

Recept adaptálva és lefordítva megszórjuk süteményeket

A közleményben: Eperlekvárral töltött cigánykar