Vonzó és szokatlan színe ennek a meleg (vagy hideg) levesnek, amelyet különféle vöröses vagy lila zöldségekkel készítenek. A hagyma, a cékla és a vörös káposzta tökéletes hármasat alkot ebben a vitaminokkal teli ételben. Tudni fogja, ha hozzáad vagy helyettesít-e hasonló színű zöldségeket (retek, lila brokkoli ...), hogy megkapja a leves rózsaszínét és ízléséhez igazítsa.
rózsaszín leves
Ma egy nagyon eredeti megjelenésű levest fogunk főzni, aminek köszönhetően a zöldségkeveréknek köszönhetően nagyon gazdag az íze, hogy megkapja a színét.
Kép: Gingerus