Meglepni valakit a hétvégén. Így van ez a torta, valamint könnyű, így bármikor elkészítheti.
Torta rejtett szívvel
Hogy meglepjen valakit, ez a rejtett szív sütemény receptje tökéletes és finom
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: desszert
- Adagok: 16
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 x 200 g tulipán margarin
- 2 x 200g cukor
- 2 x 4 tojás
- 2 x 300 g univerzális liszt
- 2 x 2 teáskanál élesztő
- 2 x 100 ml tej
- Piros ételfesték
- 200g csokoládé az öntethez (opcionális)
Preparación
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Kenj meg és szórj egy kevés lisztet egy téglalap alakú formára. Egy edényben összekeverjük a 200 gramm margarint és a 200 gramm cukrot. Egyenként hozzáadjuk a 4 tojást, és mindent felverünk.
Egy másik tartályban összekeverjük a lisztet, az élesztőt és a sót, és kevergetve keverjük a 100 ml tejet. Összetesszük az egészet a másik edénnyel.
A vörös ételfestéket apránként hozzáadjuk a keverékhez, és a keveréket a formába öntjük, és kb. 55 percig sütjük. Kés segítségével késsel ellenőrizzük, hogy a torta átlyukasztásával készült-e, és hagyjuk körülbelül 10 percig hűlni a formában.
Miután teljesen kihűlt, a süteményt szeletekre vágtuk, és a szeleteket szív alakúra vágtuk, süti segítségével.
A tortakeveréket másodszor is elkészítjük, az előzőhöz hasonlóan, és kis mennyiségű keveréket teszünk a formába. Összeraktuk a szíveket és egymás után.
Töltse ki a forma közepét a keverék többi részével. Körülbelül 50 percig sütjük az előmelegített sütőben. Kivesszük a formából, és ugyanúgy hagyjuk kihűlni, mint az előzőt.
Ha akarjuk, adhatunk csokoládéöntetet a tortához. 200 g csokoládé megolvasztásával vagy mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben készítjük el. A már kihűlt tortára öntjük, és a tortát szeletekre vágjuk.
Most már csak azt kell szolgálnunk, hogy élvezzük a szívet minden apró falatban.
Az egyik kérdés, hogy kétszer is megcsinálva a szíveket, nem fognak-e túlságosan megcsinálni?
Ez az, hogy a nagymamámmal csinálom születésnapjára, és nem akarom, hogy rosszul essen ...