(46 szavazat)
Betöltés ...
Előkészítünk néhányat ricottával és tonhalal töltött cukkini, finom ízű étel, amelyet a kicsik nagyon szeretnek.
Kicsit szolgáljuk őket fehér rizs csepegtető olívaolajjal megdinsztelve és némelyikkel ízesítve aromás gyógynövények száraz.
Mielőtt sütnénk a cukkinit, egy kicsit a felületre tesszük zsemlemorzsa. Helyettesítheti ezt a kenyeret egy kis parmezán sajttal vagy akár mozzarellával.
Ricottával és tonhalal töltött cukkini
Eredeti recept, amelyet a gyerekek is szeretnek.
- ascen jimenez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: zöldségek
- Kalóriák: 320
- Adagok: 4
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- Tonhalral és ricottával töltött cukkini
- 4 kis cukkini (kb. 600 g)
- 140 g tonhalkonzerv (súly egyszer leeresztve)
- 5 evőkanál ricotta
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- Zsemlemorzsa
Preparación
Vágja ketté a cukkinit, ahogy a fotón látható.
Mindegyik felét teáskanállal ürítjük, a pépet lefoglalva.
Táblával és késsel apróra vágjuk azt a cukkini pépet.
Pár evőkanál olajat teszünk egy nagy serpenyőbe. A pépet megsózzuk sóval és néhány szárított aromás gyógynövénnyel.
Hozzáadjuk a lecsepegtetett tonhalat.
Hozzáadjuk a ricottát is, és jól összekeverjük.
Mindkét felét megtöltjük az általunk készített keverékkel. A már megtelt felünket sütőben biztonságos edénybe tesszük.
Szórj egy kis zsemlemorzsát minden töltött cukkinire.
A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra. A forrást alufóliával letakarjuk, és kb. 15 percig a sütőbe tesszük, ahol nálunk lesz.
Az alufóliát eltávolítjuk, és további 15 percig sütjük.
jegyzetek
A rizs megpirításához csak egy csepegtető olajat kell tennünk egy serpenyőbe. Amikor forró, adjuk hozzá a rizst és néhány szárított aromás gyógynövényt.