Rizs három, gyerekeknek szánt finomság

Preparación

1. Melegítsen vizet egy serpenyőben. Amikor látja, hogy forr, adjuk hozzá a rizst kevés sóval, és hagyjuk főni 15 percig. Egy kisebb edényben főzzük meg a meghámozott sárgarépát és a borsót.

2. Vágjuk kockákra a sonkát. És ha a sárgarépa megfőtt, vegye ki és vágja le a borsóval együtt.

3. Egy serpenyőben melegítsen egy kevés olajat. Közben a tojásokat kevés sóval felverjük, és ha az olaj forró, adjuk hozzá a serpenyőbe. Készíts egy nagyon vékony tortillát, vágd csíkokra, és add hozzá a zöldségekhez és a sonkához.

4. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Hozzáadjuk a meghámozott garnélarákot, és közepes lángon pár percig pároljuk. A rizst leszűrjük, és a serpenyőbe tesszük. Hagyja hűlni néhány percig, és időnként keverje meg.

5. Adja hozzá a tortillát, a sonkát és a zöldségeket a serpenyőbe. Az egészet jól keverjük össze, adjunk hozzá egy kevés szójaszószt, és hagyjuk állni pár percig.

6. Egyél nagyon melegen.