Rizs puding fagylalt

Ha a rizspuding a gyermekek egyik kedvenc desszertje, akkor nyáron a tápláló házi fagylalt. Ily módon megismerjük ennek a hagyományos desszertnek a rizzsel való receptjét.

Hozzávalók: 300 gr. kerek rizs, 300 gr. cukor, 1 l. tej, 250 ml. tejszín, 2 fahéjrúd, 1 citrom héja

előkészítés: A recept elkészítése előtt először a rizst egy éjszakára vízben kell hagynunk. Idő után elkezdjük párolni a citromhéjat és a fahéjrudakat 750 ml-ben. tejet pár percig. Most adjuk hozzá a rizst, és folytassuk a főzést alacsony lángon, időnként megkeverve. Fél óra múlva adjuk hozzá a cukrot és főzzük további 15 percig. A rizst levesszük a tűzről, a maradék tejet hozzáadjuk, majd hűlni hagyjuk. A fahéjat és a citromot eltávolítjuk.

Amikor a rizs hideg, átengedjük a turmixgépen. A tejszínt felverjük. Most összekeverjük a rizskrémet a tejszínhabbal, és tehetjük a fagyasztóba. Mi lesz, és óránként keverjük a fagylaltot.

Kép: Grannydigital

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.