Rizs pudingleves

Ha néhány elkészített összetevőjével csináljuk, akkor ez a szufla sokkal gyorsabban elkészül. Azért mondjuk el, mert azon kívül rizs puding, hordoz pudingkrém. Miután megkapta ezt a két alapvető desszertet, a többi recept egyszerű.

előkészítés:

1. A cukrászsüteményt összekeverjük a hideg rizses pudinggal és a tejjel. Foglaltunk.

2. Elkezdjük verni a fehéreket az elektromos rudakkal, és amikor félig összeállnak, hozzáadjuk a cukrot. Ezután addig verjük tovább, amíg el nem érjük őket a hóig.

3. Adja hozzá a habcsókot fa vagy szilikon lapáttal a lefoglalt rizskrémhez. Lassan fogjuk megtenni, hogy megakadályozzuk a tojásfehérje leesését.

4. Öntse a keveréket egy vagy több, korábban vajjal kikevert (általában porcelánból készült, magas és kerek) szufléformába. 180 percig előmelegített sütőben körülbelül 8 percig főzzük a szuflát. Azonnal tálaljuk, amint felfújt és megbarnult, és kivesszük a sütőből.

Kép: Húshorogon kívül