Rusztikus torta cseresznye

Úgy néz ki, mint egy piskóta, de elkészül a tészta ennek az édességnek friss sütőélesztővel. Cseresznye van, egy gyümölcs, amely most van a szezonban, de ezeket a gyümölcsdarabokat helyettesítheti almával, körtével vagy őszibarackkal.

Remek reggelire vagy snackre, és könnyen elkészíthető, mivel a tésztát közvetlenül a formába tesszük: egyszerű sütőben biztonságos edény.

Szereted a desszerteket cseresznye? Hagyom a linket néhány kedvencünkhöz: Cseresznye joghurt, chia cseresznyepuding

Rusztikus torta cseresznye
Eredeti édesség reggelire
Szerző:
Konyha: modern
Recept típusa: reggeli
Adagok: 12
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Ingredientes
  • 20 g friss sütőélesztő
  • 120 g víz
  • 1 csipet cukor
  • 500 g liszt
  • 1 csipet sót
  • cseresznye
  • 4 tojás
  • 130 g fehér cukor
  • 50 g teljes nádcukor
  • 130 g vajat szobahőmérsékleten
Preparación
  1. A vizet, a liszt felét (250 g), a cukrot és az élesztőt egy nagy tálba tesszük.
  2. Keverjük és gyúrjuk, amíg olyan labdát nem kapunk, mint a fotón.
  3. Fedje le fóliával, és hagyja kb. 30 percig pihenni.
  4. Egy másik tálba (vagy ugyanabba, de üresbe) tesszük a tojásokat és a cukrot.
  5. Megvertük.
  6. Hozzáadjuk a maradék lisztet, a megkelt tésztát és a vajat szobahőmérsékleten.
  7. Jól összekeverjük. Elég folyékony tésztát kapunk, mint például a sütemények elkészítésekor.
  8. Megfelelő tepsibe vagy formába tesszük (a piskótából).
  9. Néhány cseresznye felét kimagozzuk a felületre.
  10. Körülbelül 1 órán át pihentetjük.
  11. Ezután kb. 180 percig sütjük 50 ° -on (előmelegített sütőben). Ha az első 40 perc után azt tapasztaljuk, hogy a felület túlságosan barnul, akkor alufóliával letakarhatjuk, és folytathatjuk a sütést.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 190

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.