Tökkrém almával, speciális gyerekeknek

Preparación

1. Az almákat megtisztítjuk, meghámozzuk és negyedekre vágjuk, eltávolítva a magot. Ugyanezt tesszük a tökkel, és darabokra vágjuk. Ezután felaprítjuk a hagymát, és egy serpenyőben az olajjal megdinszteljük, amíg meg nem fő.

2. Ugyanabban a fazékban adjuk hozzá az almát az apróra vágott tökkel, és pároljuk néhány percig. Hozzáadjuk a csirkehúslevest és egy kevés sót. Hagyjuk, hogy minden magas hőfokon forrjon, amíg meg nem szakad, majd közepes lángon körülbelül 30 percig.

3. Miután minden megvan, megfőzzük, visszatesszük a turmixgép edényébe, és mindent jól összekeverünk, amíg a krém sima és homogén lesz. Ha látja, hogy kissé vastag, adjon hozzá még egy kevés húslevest.

4. Helyezze a szalonnacsíkokat a sütőbe, és főzze körülbelül 8 percig.

5. Mutassa be a sütőtök krémet a kis tök belsejében, hogy eredetibb legyen.