Sárgarépa torta sajttal vagy sajttorta sárgarépával

Ünnepek és különleges napok12 emberek
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (39 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Remek sajttorta a sárgarépa édes ízével. Különböző textúrát érnek el, mert sárgarépa két textúrájú, egyrészt pürében (korábban főtt), másrészt nyersen és reszelt állapotban. Az alap különleges, hogy sütikkel készítjük, mint mindig, de őrölt diót adunk hozzá (jobb, ha pekándió). Öröm, amellyel befejezheti mascarpone máz.

Sárgarépa sajttorta

Nyomtatási recept

Ez a sárgarépa sajttorta recept hozzáadja azt az érintést, amely ebből a desszertből gyakran hiányzik. Nagyon finom!

Sárgarépa sajttorta
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: ünnepek és különleges napok
  • Adagok: 12
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1/2 csésze dió zúzva konyhai robotgéppel (opcionális)
  • 1 1/1 csésze őrölt sütikből. (Használjon egy csészét, ha az őrölt diót helyezi. Ha nem teszi be, növelje az adagot 2 1/1 csészére)
  • 1/4 csésze cukor
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/4 csésze vaj, olvasztott (hagyjuk kihűlni)
  • 3 kád puha kenhető sajt
  • 1 1/4 csésze cukor
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 3 tojás
  • 1/4 csésze friss tejszín
  • 2 evőkanál kukoricakeményítő (kukoricakeményítő)
  • 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1/8 teáskanál őrölt gyömbér
  • 3/4 csésze sárgarépa püré (párolt és 2 evőkanál vízzel elkeverve)
  • 1/2 csésze finoman reszelt sárgarépa (kb. 3 közepes sárgarépát reszelünk a reszelőn lévő kis lyukakon keresztül)

Preparación

  1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.

  2. Keverje össze a diót, a tört sütiket, 1/4 csésze cukrot és 1/2 teáskanál fahéjat egy tálban.

  3. Hozzáadjuk a vajat, és addig dolgozzuk, amíg jól el nem keveredik, áttesszük egy tepsibe, és az aljára nyomkodjuk. 10 percet sütjük.

  4. Egy nagy tálban keverjük simára a krémsajtot és a cukrot.

  5. Hozzáadjuk a tojást, kis sebességgel (mixerrel vagy mixerrel) addig verjük, amíg össze nem áll. Adjuk hozzá a tejszínt, a kukoricakeményítőt, a vaníliát, a citromlevet, a fahéjat, a szerecsendiót és a gyömbért. Hozzáadjuk a sárgarépát (főtt és pürésítve) és a lereszelt.

  6. A sajtos keveréket ráöntjük a sütialapra, és 189°C-on 55-65 percig sütjük, vagy amíg a közepe megszilárdul (a forma rázásánál nem szabad nagyon remegni).

  7. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd tálalás előtt legalább négy órára hűtőbe tesszük.

Kép és adaptáció: 350


Fedezze fel a következő recepteket: Ünnepek és különleges napok, Desszertek gyerekeknek, Sajt receptek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.