Ki mondta, hogy a lekvárt csak édes ételekhez?

Ma egy nagyon különleges receptet készítettem nektek. Ki mondta, hogy a lekvár csak reggelire való? Az élet jegyeinek egyik jegye, Válassza ki a LA VIEJA FÁBRICA lekvárok konyháját, amely 1834 óta van jelen életünkben, tökéletes megoldást kínál az élet receptjeinek kíséretére és személyre szabására kilenc válogatott különlegesség lekvárral, köztük gesztenyekrém, édes hagyma, paprika, angyal hajlekvár, áfonyalekvár, paradicsom lekvár, sárgarépalekvár, sütőtöklekvár és füge lekvár, tökéletes süteményekhez, valamint hús- vagy halétel kíséretéhez vagy díszítéséhez.


Szóval nekiláttam a munkának, és szeretnék ajánlani nektek néhány receptet, amelyet három ilyen válogatott lekvárral készítettem sós ételekhez, az édesített borshoz, az édesített hagymához és a gesztenyekrémhez. Hogyan készítettük fel őket?

Milyen recepteket készítettünk?

Marhasült gesztenyekrémmel

Alapos, könnyű recept. Hogyan készülsz fel? Nagyon könnyű! Csak egy darab húsra lesz szükségünk (sonka, karaj ...), sóra, aromás gyógynövényekre, például oregánóra, kakukkfűre, bazsalikomra vagy rozmaringra és alumíniumfóliára.

Megtisztítjuk a húsdarabot, és megkenjük sóval és fűszerekkel, amelyik a legjobban tetszik. A húst alumíniumfóliával betakarjuk, és a korábban 180 fokosra felmelegített sütőbe tesszük. A sütőben hagyjuk főzni, amíg meg nem látjuk, hogy folyadék szabadul fel az alumíniumfólián keresztül (a darab méretétől függően körülbelül egy óra), és ezen idő után bent hagyjuk, amíg kihűl.

Ha letelt az idő, tálalhatjuk akár melegen, akár hidegen, a régi gyár gesztenyekrémjével. Nagyon finom! Szeletelje fel, mártsa meg a krémmel és élvezze.

Pástétom pirítós hagymalekvárral

Ez a recept a kedvenceim. Csak meg kell pirítanunk a szelet kenyeret, és ki kell választanunk a kedvenc pástétomunkat. Miután megkenjük a pirítóst a pástétommal, elkészítjük a hagymamártást kevés olívaolajjal, hagyjuk buggyantani és hozzáadjuk a hagymalekvárot, hogy jól összekeveredjen. Körülbelül 5 percig hagytuk redukálni, rátesszük a hagymalekvárral készített keveréket, és ennyi!

Sült csirke borslekvárral

Egy másik nagyon egyszerű recept, és ez csak a megszokottak változata grillcsirke mint amit mutatunk, de egy kis borslekvárral tálaljuk. Látványos ízt ad. Megpróbál!

Most már tudod, hogy csak a La Vieja Fábricával kell főznöd, és amikor ezt csinálod, ne felejtsd el használni a #MiCocinaSelecta hashtaget. Ezenkívül megtalálja őket a címen Twitter, Facebook e Instagram.

Milyen receptekre gondol még a lekvárral és a sós ételekkel?

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra.

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.