(10 szavazat)
Betöltés ...
Folytatjuk a mi Karácsonyi receptek és ezúttal a legeredetibb indítókkal rendelkezünk ezekre a különleges időpontokra. Ez egy édes karácsonyi koszorú, akár egy pite, amelyet körülbelül 30 perc alatt elkészíthetünk, és ez lesz az éjszaka igazi csillaga.
Sós karácsonyi koszorú
Ebben a receptben a legeredetibb karácsonyi előételünk van. Ez egy sós korona, amit mindig mindenki szeret
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: kezdők
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 250 gr szalonna
- Friss leveles tészta
- 200 gr krémsajt
- 2 francia hagyma
- 150 gr sonka kockákra főzve
- 250 gr főtt és apróra vágott brokkoli
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál vizet
- 150 gr reszelt cheddar sajt
Preparación
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy serpenyőben tegyünk egy evőkanál extra szűz olívaolajat, és pirítsuk meg a szalonnát kockákra vágva. Ha megsült, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
A brokkolit bő vízzel feltesszük főni, majd ha megfőtt lecsepegtetjük, kihűtjük, majd ha kész, vágjuk apróra, mert karácsonyi koszorúnk egyik fő alapanyaga lesz.
Egy másik serpenyőbe öntsünk egy kevés olívaolajat, és amikor már forró, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és hagyjuk megpirulni. Ha megvan, foglaljon.
A leveles tésztát terítsd a pultra, és készíts vele 8 egyforma méretű háromszöget, ahogy a képen is mutatjuk.
Tegyen le egy süteményt sütőpapírral, és terítse rá a leveles tészta háromszögeket, mint egy nap, a háromszögek csúcsaival kifelé.
Egy kis tálban keverjük össze a krémsajtot a pirított hagymával, és kenjük rá a tésztára. Ezután szórjuk meg sonkával, brokkolival és szalonnával. Tekerd be a tésztát, mintha korona lenne.
Egy kis tálban verjük fel a tojássárgáját és a vizet. Szilikon ecsettel fesse le a koronát, majd ha megfestette, szórja rá a reszelt cheddar sajtot.
Körülbelül 30 percig sütjük, amíg a korona aranybarna nem lesz.
Szia Angela!
Fantasztikus recept. Milyen ételt használhat a brokkoli pótlására?
Köszönöm
Helló!! Használhat spenótot Joana! :) Ez finom! :) Egy ölelés!
Köszönöm; Megpróbálom spenóttal, és elmondom! Puszi
Tökéletes Joana! Egy csók! :)
Üdvözlet Angela és boldog új évet!
Holnap elkészítem a koronát, de kétségeim vannak. Frissen teszem a spenótot, vagy főznöm kell?
Köszönöm
Szia Angela!
A minap végre spenóttal készítettem és csodálatos volt. Megfőttem a spenótot. A korona fantasztikus volt, és mindenkinek tetszett!
Köszönöm
Toujours de très jolies présentations. nagyon köszönöm Angela.
Bernadette (Franciaország - Agen)
Köszönöm! :)