(24 szavazat)
Betöltés ...
Snackek, amellett, hogy az étlapunk bemutató kártyája, az a rész, desszert mellett amelyben a gyerekek élvezik a legjobban. A kezeddel egy falatként eszik, és kedvesek és szórakoztatóak. Bizonyára ez az előétel, amelyet megtanítunk nektek, sok játékot ad a kicsik körében, akik kezet adhatnak nekünk a konyhában.
A sós nyalókákAmellett, hogy kiválóak, egy életen át emlékeztetik a gyermekeket a nyalókákra. Ez egy aperitif, amelyet bottal könnyen meg lehet enni leveles tészta alapú és különböző zöldség-, hús- vagy halkészítményekkel töltött.
Sós nyalókák
Az előételek amellett, hogy étlapunk bemutató kártyáját jelentik, a desszert mellett az a része, amit a gyerekek a legjobban élveznek. Ezek a sós nyalókák sikerülnek
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: kezdők
- Adagok: 20
- Teljes idő:
Hozzávalók
- Egy csomag tésztagombóc
- 50 gr sajt megolvad
- Változatos zöldségek nagyon aprítva
- Finomkodik
- gomba
- Tojássárgája
Preparación
A nyalókák elkészítésekor, hogy megkönnyítsük a dolgodat ezeken a napokon, amikor annyi előételt kell elkészítened, javasoljuk, hogy a leveles tészta elkészítése helyett inkább az általuk forgalmazott gombócokból készítsen ostyát. Az ostyákat egy jópofa pogácsaszaggatóval kisebb méretűre vágjuk. Ne feledje, hogy minden nyalókához két darab ostyára lesz szükségünk.
A töltelékhez használhatunk némi sajtot, apróra vágott zöldségeket, apróra vágott húst, gombát, édes-savanyú keverékeket stb. Ezekből a töltelékekből minden ostyadarab közepére teáskanál segítségével teszünk egy keveset. Ha sokat teszünk, nem zárnak jól a nyalóka másik oldalával. A rudat ráhelyezzük az ostyára, és ezért a tölteléket befedjük a másik ostyával. Jól lezárjuk úgy, hogy egy másik fogpiszkálóval vagy villával megnyomkodjuk a széleit, mint amikor gombócokat készítünk.
Tegye a sütőt előmelegítésre, miközben az egyes nyalókákat egy tojássárgájával festeti. Ha mindegyiket kifestette, tegye egy sütislapra, és 20 percig sütje 180 fokon. Utolsó simításként díszíthetjük őket egy kevés porral, szezámmal vagy mákkal.
