Hozzávalók
- 2 fő részére
- 1 kád cambembert sajt
- 2 tojás
- Zsemlemorzsa
- Olívaolaj
- Málna lekvár
Ez egy egyszerű előétel, mert nincs sok morzsája. A Cambembert sajt kenyérsütése és sütése nagyon egyszerű, az eredmény pedig a leggazdagabb és a legszaftosabb. Ezen felül biztosítani fogjuk, hogy a sajt ne kerüljön ki a panírozásból, hogy a lehető legropogóbb legyen.
Preparación
A sajtot részekre vágjuk. Közepes Camembert sajttal körülbelül 16 sajtéket kapunk.
Átvittük a felvert tojáson, majd a zsemlemorzsán. Ismételjük meg a felvert tojást és a zsemlemorzsát, hogy ne omoljon össze.
A sajtot egy tányérra tesszük, és hűtőszekrényben hagyjuk, amíg meg nem sütjük.
A panírozott Cambembert sajtdarabokat rengeteg forró olívaolajban megpirítjuk. Mindkét oldalán megbarnítjuk, és nedvszívó papíron jól lecsepegtetjük.
Végül a sajtot a málna lekvárral tálaljuk.
Legyen Ön az első hozzászóló