Sült csirkeszárny teriyaki mártással

Carnes
1 csillag2 estrellák3 estrellák4 estrellák5 estrellák (24 szavazat)
Betöltés ...

Által Ángela

Finom és ropogós csirkeszárny teriyaki mártással, ez a csodálatos keleti szósz, amely kiválóan kombinálható hússal és halzal egyaránt (például tonhallal). Ebben az esetben, a mártást ananásszal dúsítják ami egészen különleges pontot ad neki. Normális esetben a szárnyak készen állnak a főzésre, de ha a tippekkel érkeztek, akkor jobb eltávolítani őket.

Sült csirkeszárny teriyaki mártással

Nyomtatási recept

Ezek a Teriyaki szósszal készült sült csirkeszárnyak az amerikai éttermekre jellemzőek, de ma már otthon is fogyaszthatják. Finomak

Sült csirkeszárny teriyaki mártással
  • Ángela
  • Konyha: hagyományos
  • Recept típusa: hús
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 1,5 kiló csirkeszárny
  • extra szűz olívaolaj
  • Liszt. A szószhoz: 1 doboz ananász a levében
  • 120 ml szójaszósz
  • 60 ml mirin (rizsbor) vagy fehérbor, ha van
  • 20 g reszelt friss gyömbér
  • 2 fokhagyma szegfűszeg
  • 60 g barna cukor
  • 1 teáskanál rizsecet vagy almaecet
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál kukoricaliszt (kukoricakeményítő)
  • 1 evőkanál hideg vizet.

Preparación

  1. A szósz elkészítéséhez tedd a lecsepegtetett ananászt, szójaszószt, rizsecetet és szezámolajat a turmixpohárba.

  2. Keverjük homogénre. Ezen a ponton egy szűrőn átpasszírozva, vagy kínaiból dönthetjük el, hogy finomabb (csomók nélküli) szószt akarunk.

  3. Egy kis tálban keverjük össze a kukoricadarát a hideg vízzel.

  4. Villával addig törjük az esetleges csomókat, amíg teljesen fel nem hígul. A teriyaki szószt egy lábasba szedjük, és amikor forrni kezd, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a hígított kukoricadarát.

  5. Gyorsan sűrűre keverjük. Hagyjuk kihűlni és tartsuk le.

  6. A sütőt előmelegítjük 200 ° C-ra.

  7. Kenjük meg a szárnyakat olívaolajjal, lisztezzük meg, rázzuk le róla a felesleges lisztet. Tegye a szárnyakat egy tepsibe egy rétegben.

  8. Süssük őket 20 percig egyik oldalukon, másik 20 percig a másikon, amíg aranybarnák és ropogós nem lesznek.

  9. A szárnyakat teriyaki szósszal lefedve tálaljuk, vagy a szószt egy tálba tesszük, hogy az étkezők mártogathassák.

Kép: find300chickenrecept


Fedezze fel a következő recepteket: Menük gyerekeknek, Sült receptek, Csirke receptek, Főzési tippek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.