Sült friss sajt, kissé könnyebb

Hozzávalók

  • Friss sajt
  • Harina
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj és só

Ha sajtszerető vagy, és eltévedsz egy aperitif miatt sült camembert De egy olyan csíkon megy keresztül, amelyben nem szabad csökkentenie az őrséget a bevitt kalóriák és zsírok számával, ne essen kétségbe. Menj a szupermarketbe, és válj minőségi friss sajttal, elkerülve, hogy olyan simaszt válasszanak, amely annyira zsenge, hogy kocsonyának tűnik. Meglátja, milyen gazdag kontraszt van a ropogós tészta és a krémsajt között.

előkészítés: 1. A sajtot tömbökre vagy vastag csíkokra vágjuk, hogy ne veszítse el az állagát.

2. Fűszerezzük, és liszten, felvert tojáson és zsemlemorzsán átengedjük őket. Célszerű ezt a sorrendet betartani.

3. Forró olajban óvatosan megpirítjuk. Ha minden oldalról aranyszínű, hagytuk, hogy konyhapapíron lecsöpögjön.

Egy másik lehetőség: Kíséri a sajtot mártással vagy könnyű paradicsommal vagy hagymalekvárral. Dúsíthatja a tésztát szezámmal vagy kukoricapehellyel.

Via: Pepekonyha

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.