A hagyományos karácsonyi menükben sem a pulyka, sem a tengeri keszeg nem hiányozhat. Az elkészítés egyik klasszikus módja a sütés, burgonyaágyzal, és egy réteg zsemlemorzsa, fokhagyma és petrezselyem borítja. Ez a la Madrileña tengeri keszeg.
Sült tengeri keszeg vagy madridi stílusú
A sült tengeri keszeg receptje klasszikus. Ha még nem készítetted el, ebből a receptből megtudhatod, hogyan kell helyesen főzni
Via: A receptjeit