Sabayon karamellás körtével és egy másik gyümölccsel?

Figyelmeztetjük, hogy ez a recept felnőtteknek szól. A sabayon (egyfajta puding, amelyet Bain-Marie-ban készítenek) alapja a bor, és főzése nem túl hosszú, ezért nincs idő az összes alkohol elpárologni. Ezt a habos tojáskrémet általában édes borokkal készítik, bár nem kizárt, hogy csökkentett likőrrel vagy cava-val készítjük. Melegen vagy hidegen veszik és hogy kísérje, néhány ostya vagy néhány karamellizált körte.

Kép: citronetvanília


Fedezze fel a következő recepteket: Tojás receptek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.