Hozzávalók
- 500 gr. fehér sajt kenhető
- 250 ml. tejszínhab (35% zsír)
- 6 nagy tojás
- 400 gr. cukor és karamell
Ez a karaj mindenekelőtt nagyon tápláló. A zsírszint csökkentése és a fehérjeszint fenntartása érdekében használjon könnyű sajtot és tejszínt. Íze és állaga nagyon hasonlít a sült sajttortához. Mint minden flan, karamell van benne. Adunk hozzá tejszínt is, vagy csinálunk egy pijama?
előkészítés: 1. Öntsük a karamellát egy penész tövébe, és jól szétterítjük.
2. Tegye a turmixgép üvegébe az összes lapos összetevőt: a sajtot, a tejszínt, a tojást és a cukrot. Addig verjük, amíg finom és homogén krémet nem kapunk.
3. Ezt a krémet karamellával öntjük a formába, és félig teli mély tálcába tesszük.
4. Süssük a karamellát előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül egy órán át. Hagytuk kihűlni a sütőt a sütőből.
Kép: laylita
Legyen Ön az első hozzászóló