Sajttorta és gyümölcssaláta

Hozzávalók

  • -Az alapra:
  • 6 nagy sobaos
  • Macedón szirup
  • -A töltelékhez:
  • 200 gr. gyümölcssaláta
  • 200 gr. sajtkenés
  • 2 görög joghurt
  • 100 gr. cukor
  • 200 ml. tejszínhab
  • 5 evőkanál gyümölcslé
  • 9 gr. zselatin lapokban
  • -Díszíteni:
  • válogatott gyümölcsök
  • lekvár

Sok a sajttorta, amelyet a Recetínben készítettünk. Egyesek még olyan gyümölcsökkel is, mint Plátano vagy a ananász. Hozzáadunk még több gyümölcsöt, hogy gyümölcssalátát készítsünk?

előkészítés:

1. Először elkészítjük a tölteléket. Néhány percig hideg vízben hidratáljuk a zselatinlapokat. Közben a kevert gyümölcsöt összetörjük, hogy püré legyen, szükség esetén leszűrjük. A nagyon hideg krémet egy korábban hűtőbe tett tálba helyezzük.

2. A sobaost a kezünkkel morzsára törjük, és egy kanállal préselhető kivehető forma aljába helyezzük. Ecsettel jól nedvesítjük a sobaos alapot sziruppal, amíg az nagyon nedves nem lesz.

3. Meghevítjük az evőkanál baracklét, és hozzáadjuk a lecsepegtetett zselatinleveleket. Hagytuk, hogy egy kissé mérges legyen.

4. Keverjük össze a sajtot, a joghurtokat, a cukrot és a zúzott gyümölcssalátát. Hozzáadjuk az oldott zselatint. Ezután néhány kézi rúddal és burkoló mozdulatokkal beépítjük a tejszínhabot. A keveréket beleöntjük a formába, és hűtőbe tesszük legalább 4-5 órára.

5. Ha a torta megkötött, letakarjuk gyümölcsszeletekkel, és egy kis lekvárral megfestjük őket, hogy ragyogjanak.

Recept ihlette a képet lustablog

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.