(28 szavazat)
Betöltés ...
Oreo torta! Ha sütemény készítésére gondol, biztosan a konyhában töltött órákra gondol, de ezt a süteményt kevesebb, mint 1 óra alatt elkészítheti. Természetesen utána fontos, hogy kb. 3 órán át a hűtőszekrényben hagyja, hogy jól lehűljön, és hidegen és tömören vegye.
Ha további recepteket szeretne elkészíteni az Oreo-val, ne hagyja ki a mi receptünket oreo fagylalt, vagy különleges Oreo szarvasgombánk.
Sajttorta Oreóval
A sajttorta mindig népszerű desszert, de ha hozzáadjuk az Oreót, a siker garantált.
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: desszert
- Adagok: 8
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 58-60 Oreo süti
- 75g sózatlan vaj, olvasztva
- 2 kád Philadelphia típusú krémsajt
- 75 gramm cukor
- 250 ml ml folyékony krém ostorozáshoz
- Vaníliakivonat
- egy csipet só
- 3 nagy tojás
Preparación
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, egy formát kibélelünk alufóliával úgy, hogy az oldalain felesleges papírt hagyunk, hogy később gond nélkül ki tudjuk bontani a tortánkat. Az alufóliát kevés olívaolajjal bekenjük, hogy ne ragadjon.
Vegyünk körülbelül 28 Oreo kekszet, és turmixgépben turmixoljuk őket porrá. Az összetört sütiket egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, és addig keverjük, amíg a keksz el nem ázik a vajban.
A tepsire tesszük az összetört süti keveréket és a vajat, a tortánk alapjaként. A keveréket ujjaival jól összenyomkodjuk, hogy szilárd legyen.
A süti alapot 10 percig sütjük 180 fokos sütőben, közben elkészítjük a tölteléket.
Törjünk össze 20 Oreo kekszet, és miután összetörtük, tegyük a turmixpohárba a krémsajtot és a cukrot, és mindent addig verünk, amíg jól elkeveredett és egynemű nem lesz. Adjuk hozzá a folyékony tejszínt, a vaníliát és egy csipet sót. Az egészet újra összekeverjük, és egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és tovább verjük.
Adjuk hozzá az összetört kekszeket, és keverjük össze az egész keveréket. Az Oreo sütitésztára tesszük, és 40 fokon 180 percig sütjük. Ha megsült, hagyjuk szobahőmérsékleten hűlni egy órát.
Ennyi idő elteltével takarjuk le alufóliával, és tegyük hűtőbe kb. 3 órára, amíg nagyon kihűl.
Készen áll, hogy élvezze! Tegyél rá egy kis eperszörpöt és meglátod milyen jó.
Szia! Ezen a hétvégén készítettem ezt a tortát, és sikeres volt. A barátaim imádták. Azt hittem, krémes lesz, de belül kissé száraz volt, bár nem volt nehéz enni. Kívülről teljesen barna volt. A fotón kívül fehér, jobb, ha a sütőbe helyezés előtt ezüstfóliával letakarjuk, hogy ne barnuljon meg? Köszönöm. Szeretem a weboldalad, csak így tovább! Puszi!