Nagyon egészséges, egészséges saláta ma estére, mit gondolsz? Nagyon gazdag és nagyon egyszerű összetevőket fogunk használni egyszerre: avokádó, paradicsom és mozzarella golyó. Éppen ezért, amint mindig mondom nektek, amikor csak néhány összetevőből álló recepteket készítünk, és olyan rendkívül egyszerű recepteket készítünk, a legfontosabb a csúcsminőségű alapanyagok használata.
Hogy egy kis kegyelmet nyújtsunk salátánknak, elkészítünk egy mész- és citromalapú vinaigrettet. Majd meglátod, milyen öröm! Természetesen azonnal elkészítenie kell és azonnal el kell fogyasztania, hogy salátánk összetevői ne oxidálódjanak és ne romoljanak el.
Avokádó, paradicsom és mozzarella saláta citromos lime vinigrettel
Egészséges saláta kockákra vágott avokádóból, paradicsomból és mozzarella golyóból, lime és citrom mártással.
Szerző: Irene Arcas
Recept típusa: ensaladas
Adagok: 4
Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Hozzávalók
- 2 nagy avokádó éréskor (3, ha kicsi)
- 1 paradicsom raff
- 16 mozzarella golyó
- ½ citrom
- ½ mész + héja
- 30 g extra szűz olívaolaj
- só ízlés szerint
Preparación
- ½ meszet kaparunk és tartalékolunk.
- A ½ citrom és a ½ mész levét egy turmixgépbe vagy egy tálba tesszük. Adja hozzá az olajat, a lefoglalt mészhéjat és a sót. Néhány másodpercet vertünk a keverővel, vagy villával vagy rudakkal az öntet emulgeálásához.
- Az avokádót felkockázzuk, és ugyanezt tesszük a paradicsommal is. Forrásba helyezzük.
- Hozzáadjuk a mozzarella golyókat.
- Öntözünk az öntettel és azonnal tálaljuk.
Táplálkozási információk adagonként
kalória: 250
Legyen Ön az első hozzászóló