Házi tőkehal botok, sokkal finomabbak!

A friss és házi szürke tőkehal botoknak ez a receptje semmi köze a fagyasztottakhoz, mivel sokkal több ízt nyernek. A tészta alapja egy jó szürke tőkehal, amihez fűszereket és citromot is tehet, hogy felvidítsa az ízét. Játszhatsz a panírozással is, amit megtehetsz gabonafélékkel, kikosokkal stb.

Ezek a pálcák jó választás egy egyedi ételhez a gyermekek számára, ha egy jó salátával vagy pörköltvel vagy burgonyával kísérik őket, hogy finom hal és burgonya.

Házi hekkrudak

Nyomtatási recept

A gyerekek szeretik a hekkrudat, ezért ez az otthoni elkészítési recept sokkal egészségesebb módja annak, hogy elfogyassza őket.

• Ángela

• Konyha: hagyományos
• Recept típusa: hal

• Teljes idő:

Hozzávalók

• 500 gramm szürke tőkehal bőr és csont nélkül
• 6 evőkanál béchamel
• 1 tojás
• citromhéj
• só és bors
• tojás
• zsemlemorzsa

Preparación

1. A hekkhúst felaprítjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés citromhéjjal ízesítjük

2. A hideg bésamellel összekeverjük, és egy órát a hűtőben pihentetjük

3. Ezután kezünkkel hosszú pálcákat formázunk, és bepanírozzuk

4. Forró olajban kisütjük őket.

Kép: Marfrio