Name: Spagetti cukkini és avokádó mártással
Yield: 4
Cuisine: hagyományos
Ingredients: 500 gr spagetti; 4 avokádó; 2 cukkini apróra vágva; 1 hagyma apróra vágva; Olívaolaj; só; Pimienta

Mit gondolsz, ha egy zöldségfélét, például cukkinit és gyümölcsöt, mint avokádót, összekeverünk egy jó spagettitálba? Nos, a kombináció több mint tökéletes. Ne veszítse el a recept részleteit.

Spagetti cukkini és avokádó mártással

Nyomtatási recept

Ez a cukkini és avokádószósszal készült spagetti recept a tökéletes kombináció. Nagyon egyszerűen elkészíthető étel, és nagyon finom.

Espaguetis con calabacín y salsa de aguacate

Ángela

Konyha: hagyományos
Recept típusa: tészta
Adagok: 4

Teljes idő:

Hozzávalók

500 gr spagetti
4 avokádó
2 cukkini apróra vágva
1 hagyma apróra vágva
Olívaolaj
só
Pimienta

Preparación

Főzzük meg a spagettit a gyártási csomagoláson feltüntetett módon. Amíg a spagettit főzzük, a cukkinit és a hagymát felszeleteljük.
Egy serpenyőbe kevés olívaolajat teszünk, és a cukkinit a hagymával együtt kb 5 percig megdinszteljük.
A meghámozott és apróra vágott avokádókat egy turmixpohárba tesszük, olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, és mindent addig turmixolunk, amíg homogén keveréket nem kapunk.
A serpenyőben lévő spagettit összekeverjük a cukkinivel és a hagymával, és hozzáadjuk az avokádószószt. Hagytuk, hogy minden együtt főzzön, körülbelül 5 percig közepes / alacsony hőfokon.
Hogy különleges ízt adjon, tálalja nagyon melegen, és tegyen a tetejére egy kis parmezán sajtot és néhány bazsalikomlevelet.

Kihasznál!

Recetín

Spagetti cukkini és avokádó mártással