Különleges mexikói mini pizzák gyerekeknek

Tudjuk, hogy a mexikói ételek jellemzőek fűszeres ízére, és sokszor ezt a fajta ételt nem kóstolhatják meg a ház kicsinyei. Tehát ma letettük a kártyákat az asztalra, és készítettünk néhány mexikói mini pizzát, amelyek tökéletesek a ház legkisebbjei számára, hogy problémamentesen megegyék őket. Nem fűszeresek, sajttal és fekete olajbogyóval díszítik. Finom!

Preparación

Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és muffinsütővel készítse el a mini pizzákat. Csepegtessen egy kis olívaolajat a penész minden lyukába, és tegye a palacsintát minden lyukba. Ha úgy látja, hogy túl nagy a lyukhoz, egy pohár vagy egy süti segítségével készítse el a mini pizza alakját.

Közben elkészítjük a tölteléket. Érte, apróra vágva a serpenyőben apróra vágjuk a hagymát, a paprikát és a sárgarépát, teszünk egy evőkanál olívaolajat és megdinszteljük a zöldségeket. Ha elkészültek, adjuk hozzá a darált húst sóval és borssal, és hagyjuk főni.

Amikor a hús elkészül, hozzáadjuk a házi paradicsomszósztVagy elkészíthetjük magunk, vagy megvásárolhatjuk már elkészítve. És hagyjuk, hogy minden keveredjen, és még körülbelül 10 percig főzzük.

Töltsön meg minden palacsintát a keverékkel, és tegyen egy kis cheddar sajtot a tetejére és néhány fekete olajbogyó díszítésre.

Süssük a mini pizzákat kb. 12-15 percig 180 fokon amíg meg nem látjuk, hogy a sajt megolvad és gratin. Ha elkészült, hagyja egy kicsit kihűlni, és óvatosan távolítsa el őket a formából.

Tálaljuk kevéssel házi guacamole és apróra vágott salátát apróra vágott paradicsommal, és élvezd!