(48 szavazat)
Betöltés ...
Egy ilyen különleges apára, mint ez apák napján, valami finomságot szeretnénk készíteni neked, hogy meglepjen ... Tehát…. Mi a jobb, mint egy különleges éjszaka a trombózis? Azok számára, akik nem tudják, miről van szó, ez egyfajta pizza, amelyet feltekercselnek és nagyon lédús. Vegye figyelembe az összetevőket, mert olyan egyszerű elkészíteni!
Sonka és sajt Stromboli
Van valami jobb, mint egy sonkás-sajtos stromboli vacsorára? Tanulja meg, hogyan kell elkészíteni ezt a receptet
- Ángela
- Konyha: hagyományos
- Recept típusa: kezdők
- Adagok: 4
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 1 friss pizza tészta
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 400 g egész paradicsom, ürítés nélkül hámozva
- só maldom
- 150 gr szeletelt friss mozzarella
- 200 gr édes főtt sonka
- 2 tojás
- 50 gr parmezán sajt
Preparación
Húzza ki a tésztát a konyhapulton, és kissé kenje meg olívaolajjal. Keverjük össze a paradicsomot és a levüket egy kis lábosban közepes lángon, és adjuk hozzá az oregánót és a sót. Hagyja, hogy minden körülbelül 15 percig forraljon, és hagyja, hogy minden jól összekeveredjen.
Ha ez az idő letelt, csökkentse a hőt, és hagyja, hogy tovább főzzenek, fakanál segítségével aprítsák össze a paradicsomot, amíg meg nem látjuk, hogy a szósz sűrűsödni kezd. Körülbelül 10 perc lesz.
Fedje le a tésztát a paradicsommártással, és töltse fel a sajttal. A sajtra tegye rá a főtt sonka szeleteket és a nyers tojást. Zárja le a tésztát úgy, hogy egyfajta nápolyinak nézzen ki, és miután bezárta, lezárása érdekében egy tálban felverje a tojássárgáját, és ecset segítségével ecset segítségével ecsetelje a tésztát, hogy elkészüljön. a sütőben
Végül a tetejére szórjunk pár parmezán sajtot, és 25 percig sütjük 180 fokon.
Élvezd!