(22 szavazat)
Betöltés ...
Tetszeni fog a Sushinak ez a verziója
hogy gyermekek vagy olyan személyek is elvihessék elutasítani a nyers halat vagy a hínárt. Ennek elkészítéséről van szó gazdag rizs, ecettel és cukorral és hogy az általunk részletezetthez hasonló egyszerű hozzávalókkal tekerhessük fel. végezni kell egy szőnyeg, hogy meg tudja csinálni a sushi formáját. Ha még nem próbáltad vagy próbáltad megtenni, innentől eláruljuk, hogy ez rendkívül egyszerű.
Ha szeretsz mindent, ami a Sushival kapcsolatos, nálunk találsz néhányat kapcsolódó receptek ezzel a finom falattal fedezd fel őket:
Sushi vagy Uramaki hal vagy hínár nélkül
- Alicia tomero
- Adagok: 6
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 250 g rizs sushihoz vagy kerekhez
- 50 ml rizsecet
- 2 evőkanál cukor
- 2 nagy édes-savanyú uborka
- 1 szelet yorki sonka körülbelül 1 centiméter vastag
- 4 rúd surimi vagy hamis rák
- Fél avokádó
- só
- Füstölt vagy édes szójakrém
Preparación
Rakjuk megfőzzük a rizst bő vízben, kevés sóval. A cél az, hogy a rizst úgy főzzük meg, ahogy van, anélkül, hogy elhagynánk, vagy megvárnánk, amíg az összes vizet felszívja. Amikor észrevesszük, hogy elkészült a rizs, azonnal megszakítjuk a főzést, és szűrőn leöntjük, hagyjuk lefolyni a vizet. Felönthetjük hideg vízzel is, hogy a rizs leváljon és szilárd maradjon.
Pohárban elkészítjük 50 ml rizsecet és két kanál cukrot.
Keverjük össze az ecetet a rizzsel, és simán csináljuk, anélkül, hogy pépes lesz.
Készítsük elő a töltelék hozzávalóit. Meghámozzuk, kiszedjük avokádó és hosszú rudakra vágjuk.
Belevágtunk ráragasztja a yorki sonkát, a surimit és az uborkát.
bevetjük a szőnyeget, letakarjuk papírfóliával és dobjuk a rizs fölött. Téglalap alakúra kinyújtjuk, és a hosszúkás területen végighelyezzük a hozzávalókat. Például; az egyikbe tesszük az avokádót a surimival. Amikor elkészítjük a másik tekercset, uborkával és yorki sonkával csináljuk.
A szőnyeg segítségével lezárjuk az elkészítendő hengeres forma egyik oldalát. Kihajtjuk a szőnyeg részét, és a műanyagot rajta hagyjuk. Ismét letakarjuk a sushi forma másik oldalát, és tovább segítjük magunkat a szőnyegen. A szőnyeg segít gyorsan formálni, anélkül, hogy bármit is a kezünkhöz kellene ragasztani.
Amikor végeztünk vele, A műanyaggal együtt pihentessük a hűtőben hogy pár percig tömörödjön és a szőnyeggel folytatjuk a következő sushi készítését.
Már elkészült, a késsel óvatosan vágjuk, sushi formát adva nekik. Tálcán tálaljuk és egy kis tálka szójakrémmel kísérjük.
