Mivel az ősz már beköszönt, a szezon jellegzetes gyümölcsei újra megjelennek a piacokon. Nem hiányozhattak a pudingalmákról.
A Cherimoya szubtrópusi éghajlaton termesztett gyümölcs (Spanyolországban van a DO Costa Tropical), amely szénhidrátokban, C-vitaminban és káliumban gazdag. Fogyasztása ezért a kicsiknek ajánlott, bár kissé kényelmetlen lehet a nagy fekete magok miatt.
Ezért a Recetín Javasoljuk néhány receptet a gyermekek számára, hogy kellemesen élvezhessék a puding alma gazdag ízét és tulajdonságait.
Kezdjük egy shake. Elég, ha két pudingalma pépét kivonjuk, és több-kevesebb tejjel felverjük, mivel a turmixot sűrűre szeretnénk. Utolsó simításként megszórhatjuk fahéjjal, vagy adhatunk hozzá egy kis karamellát vagy csokoládé szirupot.
Az előző rázás ugyanazzal az előkészítésével elkészíthetjük a bajor ha hozzáadunk három lap zselatint kevés forró vízben feloldva. Ezután összekeverjük, flanerába öntjük, és hagyjuk állni a hűtőben.
Ha mi jobban szeretjük a habA puding alma és a tej keverékét továbbra is használjuk, de ezúttal három fehérrel megkötözzük, cukorral a merev szélig felverjük és hagyjuk kihűlni.
És végül mit szólna a lekvár? Három puding alma pépjét egyszerűen egy pohár vízzel és három evőkanál cukorral pároljuk meg harminc percen keresztül, a víz elfogyasztásához szükséges időt, és kissé sűrű állagúak vagyunk.
Olyat, amit előrehaladtunk, hogy a gyerekek hozzászokjanak a puding almához. De tudna még több receptre gondolni?
- Kép: planetlatinoamerica
Ez az! Köszönöm szépen Laura, vidám és sok sikert a blogodhoz.
Engedélyezed, hogy közzétegyem őket a blogomon?
Természetesen téged idézve: D
Ezek nagyon jók!
Üdvözlet!
Gratulálunk és sok sikert kívánunk!