Hekehal filé paradicsomszósszal

Hekehal filé paradicsomszósszal

Ne hagyja ki ezeket a csodálatos hekk karajokat paradicsomszószban. Néhány egyszerű lépéssel elkészítheti a zöldséges rántást gazdag házi paradicsomszósszal. Gazdag és egészséges fogást biztosítunk a gyerekeknek és a család minden tagjának.

Ha szeretne halból recepteket készíteni, elkészítheti nálunk Hekehal tenger gyümölcseivel.

Heke paradicsomszósszal
Szerző:
Adagok: 3
Előkészítési idő: 
Főzési idő: 
Teljes idő: 
Hozzávalók
  • -6 szürke tőkehal karaj
  • -1 közepes hagyma
  • -Fél közepes piros kaliforniai paprika
  • -Fél közepes zöldpaprika
  • -2 gerezd fokhagyma
  • - Közepes sárgarépa
  • - 2 kis babérlevél
  • -350 g házi sült paradicsom
  • - 60 ml olívaolaj
  • -Só
Preparación
  1. Megpucoljuk a hagyma és apró darabokra vágjuk. meghámozzuk a fokhagyma és azokat is nagyon apró darabokra vágjuk.
  2. Öntöttük a olajat egy serpenyőben vagy széles rakott, és amikor már forró, adjuk hozzá a fokhagymát és a hagymát. Hekehal filé paradicsomszósszal
  3. A paprikát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, hosszában felszeleteljük, és a késsel nagyon vékony rudakat formázunk belőle.
  4. Amikor a hagyma félig megfőtt, hozzáadjuk a kaliforniai paprika és sárgarépa és adjunk hozzá egy kis sót. Hekehal filé paradicsomszósszal
  5. Fedjük le a sofritot fedővel és hagyjuk 5 percig sütjük.
  6. Hozzáadjuk a paradicsomszószt és a babérleveleket, jól összekeverjük, majd ismét közepes lángon 3 percig pirítjuk.
  7. Adjuk hozzá a hekk karajokat, szórjunk rá sót és öntsük rá a szószt a szószból, majd fedjük le ismét, és hagyjuk közepes-alacsony lángon főni. 5 percig. Hekehal filé paradicsomszósszal Hekehal filé paradicsomszósszal

 


A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.