(13 szavazat)
Betöltés ...
Egy másik egyszerű étel, amelyet elkészíthetünk a kicsikkel: a spenót és szardella torta. Egyszerűen elkészíthető és jó az egész család számára.
Ami a leghosszabb ideig tart, az a szardella mert a többi nagyon egyszerű: megdinszteljük a zöldség és készítse el a rétegeket egy tepsiben. Ez utóbbi megvalósításához a gyerekek biztosan segítenek.
30 perc után sült készen leszünk a tortánkra, hogy az asztalhoz vigyük.
Szardella és spenót torta
Sütőben készített szardella és spenótos sütemény, amelyet a kicsik is meg fognak szeretni, főleg, ha segítenek nekünk elkészíteni.
- ascen jimenez
- Konyha: Modern
- Recept típusa: hal
- Kalóriák: 200
- Adagok: 10
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
- 400 g friss szardella
- 400 g spenót
- 50 g reszelt sajt
- 2 tojás
- 1 cebolla
- Vágott petrezselyem
- Néhány zsemlemorzsa
- Extra szűz olívaolaj
- só
- Bors (opcionális)
Preparación
A szardellát megtisztítjuk és lefoglaljuk.
Blanszírozzuk a spenótot, és nagyon jól lecsepegtetjük.
Finoman aprítsa fel a hagymát, és egy serpenyőben olívaolajjal pancsolja meg. Hozzáadjuk a spenótot és megdinszteljük a hagymával. Zöldségünket úgy vesszük ki, hogy egy tálba tesszük.
Ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a két tojást, a petrezselymet és a reszelt sajtot. Mindent jól összekeverünk.
Olajat teszünk a tartály aljába, ahova süteményünket szeretnénk készíteni (sütő számára biztonságos edénynek kell lennie). Tesszük a szardellát, ebben az esetben lehúzott bőrrel.
Rátesszük a most elkészített spenótot (hagymával, felvert tojással ...).
És végül ezt a keveréket egy újabb szardella réteggel borítottuk be, ezúttal a bőrfelülettel felfelé.
Fedjük le a zsemlemorzsával és egy csepegtető extra szűz olívaolajjal.
Süssük 180 ° -on (előmelegített sütőben) kb. 30 percig.
Melegen tálaljuk.
Több információ - Szardella ecetben
Forrás - Az olasz Cucina
NAGYON SZERETTEM, KÖSZÖNÖM
Köszi Mercedes!
Egy ölelés